中央厨房产业园

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从河南省新乡市委宣传部获悉,国内最大的中央厨房产业园日前在新乡原阳县开工建设,总投资22亿元。相关人士表示,该项目建成后,或将成为河南餐饮企业的“发动机”。
中文名
中央厨房产业园
地    址
新乡,平原新区
区    号
0373
机    场
新郑国际机场

中央厨房产业园园区规划

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产业园项目部负责人胡建强介绍,整个园区总面积约1000亩,包括中央厨房产业区、烘焙产业区、食材配套产业区、豫菜研发中心、食品检测中心、净菜加工中心、冷库和物流配送中心等。建成后的园区将是一个横跨种植、养殖、食品加工、商贸服务等多种功能于一体的完整产业链,是目前国内主题最鲜明、规模最庞大的中央厨房产业园,将帮助省内餐饮行业真正实现规模化和集约化经营。
胡建强认为,园区建成投产只是完成了中央厨房产业聚集的核心步骤。未来还要围绕加工这个核心点,把产业园打造成河南的餐饮企业总部基地和餐饮物流配送中心、生鲜食材交易中心、餐厨用品批发中心和餐饮电商运营中心[1] 

中央厨房产业园建设队伍

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姐弟俩阿利茄汁面、福状元、76人烩面等河南本土36家企业已经入驻开工建设[1] 
参考资料
词条标签:
社会 地点 交通